Que test Protein 3M ALLTEC60 là giải pháp kiểm soát vệ sinh nhanh giúp phát hiện hàm lượng protein còn tồn dư trên bề mặt thiết bị, dụng cụ và khu vực chế biến. Protein là tác nhân gây dị ứng phổ biến, đặc biệt trong ngành thực phẩm; vì vậy việc kiểm tra nhanh sau vệ sinh là yêu cầu quan trọng để đảm bảo an toàn.

  • Phát hiện nhanh dư lượng protein gây dị ứng.

  • Sử dụng đơn giản, không cần thiết bị hỗ trợ.

  • Cho kết quả dựa trên đổi màu trực quan.

  • Hiệu quả trên bề mặt thiết bị, thớt, dao, máy móc sản xuất…

  • Phát hiện mức protein thấp, độ nhạy cao.

  • Giúp kiểm soát vệ sinh định kỳ tại nhà máy và bếp công nghiệp.

  • Kiểm tra vệ sinh trong nhà máy thực phẩm, nhà bếp, dịch vụ ăn uống.

  • Kiểm soát dị ứng trong sản xuất thực phẩm chứa sữa, trứng, đậu nành…

  • Đánh giá hiệu quả quy trình vệ sinh CIP/OPC.

  • Dùng trong ngành dược phẩm, mỹ phẩm, chế biến thịt, thủy sản.

  • Hữu ích cho QA/QC, kiểm soát nội bộ và kiểm tra trước vận hành.

  1. Lấy que test và chà lên bề mặt cần kiểm tra.

  2. Cho đầu que vào dung dịch/ống kích hoạt (tích hợp trong que).

  3. Lắc nhẹ và chờ phản ứng đổi màu.

  4. So sánh màu với hướng dẫn để xác định mức độ protein.

  5. Ghi nhận kết quả và thực hiện vệ sinh bổ sung nếu cần.

3M là thương hiệu toàn cầu nổi tiếng trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, kiểm nghiệm nhanh và thiết bị công nghiệp. Các sản phẩm test nhanh của 3M được biết đến với độ chính xác, độ tin cậy cao và được sử dụng rộng rãi trên toàn thế giới.

  • Hàng chính hãng 3M, date mới, bảo quản đạt chuẩn.

  • Giao nhanh toàn quốc, hỗ trợ xuất hóa đơn.

  • Giá tốt cho nhà máy thực phẩm – bếp công nghiệp – phòng lab.

  • Tư vấn sử dụng và lựa chọn bộ test phù hợp từng quy trình.

  • Đổi trả linh hoạt nếu sản phẩm lỗi hoặc hư hỏng khi vận chuyển.