Rổ mây ủ bột hình ovan 25x15cm là dụng cụ chuyên dụng dành cho nghệ thuật làm bánh mì thủ công (artisan bread). Rổ được đan từ mây tự nhiên thoáng khí giúp bột lên men tốt hơn, giữ form ổn định và tạo vân bánh đẹp mắt.

Sản phẩm đi kèm vải bọc cotton hỗ trợ chống dính, đảm bảo vệ sinh và dễ dàng lấy bột ra sau khi ủ. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho tiệm bánh, nhà hàng hoặc những người yêu thích làm bánh tại nhà.

  • Chất liệu mây tự nhiên cao cấp, thân thiện với sức khỏe.

  • Kích thước 25x15cm – phù hợp tạo hình ổ bánh mì cỡ vừa.

  • Thiết kế ovan giúp bánh có dạng dài truyền thống, dễ rạch mặt bánh trước khi nướng.

  • Vải lót đi kèm giúp hạn chế dính bột, tạo bề mặt bánh mịn và đẹp.

  • Bề mặt rổ thoáng khí hỗ trợ lên men tự nhiên, giúp bánh nở đều và kết cấu ruột đẹp.

  • Dễ vệ sinh, độ bền cao khi bảo quản đúng cách.

  • Ủ bột bánh mì thủ công: sourdough, bánh mì ổ dài artisan, ciabatta,…

  • Phù hợp cho tiệm bánh, xưởng bánh, lớp học làm bánh, gia đình

  • Tạo hình bánh trước khi nướng, giúp bánh thành phẩm có thẩm mỹ cao

  • Hỗ trợ kiểm soát độ ẩm và form bánh trong quá trình ủ

Sản phẩm giúp ổ bánh đạt chuẩn từ hình dáng, độ nở đến hương vị.

  • Rắc bột áo lên vải lót hoặc mặt trong rổ trước khi cho bột vào.

  • Cho bột đã tạo hình vào rổ và ủ theo đúng thời gian công thức yêu cầu.

  • Khi bột nở đạt, úp nhẹ nhàng lên khay nướng.

  • Sau khi sử dụng, vệ sinh rổ bằng khăn ẩm và phơi khô thoáng.

  • Không ngâm rổ trong nước lâu để giữ độ bền của mây.

  • Vải bọc có thể giặt sạch và sử dụng lại nhiều lần.

  • Cất rổ nơi khô ráo, tránh ẩm mốc và ánh nắng trực tiếp quá mạnh.

  • Cam kết sản phẩm đúng chất liệu – đúng kích thước

  • Giá tốt, chiết khấu hấp dẫn cho tiệm bánh và đơn hàng số lượng nhiều

  • Giao hàng toàn quốc, đóng gói cẩn thận để bảo vệ rổ mây khi vận chuyển

  • Tư vấn thêm dụng cụ & nguyên liệu làm bánh phù hợp nhu cầu

  • Cung cấp chứng từ – hóa đơn đầy đủ theo yêu cầu của khách hàng