Rổ mây ủ bột hình tròn 20cm là dụng cụ chuyên dùng trong làm bánh mì theo phong cách truyền thống châu Âu. Rổ được đan từ mây tự nhiên chất lượng cao, giúp bột nghỉ và lên men tốt hơn, tạo hình bánh chuẩn đẹp với các đường xoắn tự nhiên đặc trưng.

Sản phẩm đi kèm vải bọc cotton giúp giữ vệ sinh bột, hạn chế bột dính vào rổ và hỗ trợ quá trình lấy bột dễ dàng hơn. Đây là dụng cụ không thể thiếu cho các thợ làm bánh, tiệm bánh hoặc những người yêu thích làm bánh tại nhà.

  • Chất liệu mây tự nhiên an toàn, thoáng khí, hỗ trợ bột nở đều và đẹp.

  • Đường kính 20cm, phù hợp cho các loại bột bánh mì cỡ vừa.

  • Tạo hoa văn đẹp mắt trên bề mặt bánh sau khi nướng, mang phong cách artisan.

  • Đi kèm vải lót cotton hạn chế dính bột và dễ vệ sinh, tái sử dụng nhiều lần.

  • Rổ nhẹ, chắc chắn và bền theo thời gian.

  • Hỗ trợ quá trình lên men tự nhiên, giúp bánh thơm ngon và kết cấu tốt hơn.

  • Ủ bột bánh mì truyền thống: Sourdough, Baguette, Ciabatta…

  • Dùng trong tiệm bánh, bếp gia đình, lớp học làm bánh

  • Tạo hình bánh đẹp trong quá trình proofing (lên men lần cuối)

  • Phù hợp cho thợ làm bánh chuyên nghiệp và người mới bắt đầu

Rổ giúp bánh thành phẩm đạt hình dáng chuẩn, vỏ giòn và ruột nở xốp tự nhiên.

  • Rắc một lớp bột áo lên vải lót hoặc bên trong rổ trước khi cho bột vào.

  • Đặt bột đã tạo hình vào rổ và để lên men theo công thức.

  • Khi bột đạt yêu cầu, lật nhẹ rổ lên khay nướng để lấy bột ra.

  • Bảo quản rổ nơi khô thoáng để giữ độ bền của mây.

  • Không ngâm rổ mây trong nước quá lâu — chỉ dùng khăn ẩm để vệ sinh và phơi khô tự nhiên.

  • Vải lót có thể giặt sạch, phơi khô và tái sử dụng.

  • Tránh để rổ trong môi trường ẩm ướt lâu ngày để ngăn nấm mốc.

  • Sản phẩm chất liệu an toàn – độ bền cao – đúng kích thước

  • Giá tốt cho tiệm bánh, lớp dạy nghề, sản xuất số lượng lớn

  • Giao hàng toàn quốc – đóng gói chống va đập, bảo quản rổ mây nguyên vẹn

  • Tư vấn dụng cụ làm bánh phù hợp với từng nhu cầu khách hàng

  • Hóa đơn – chứng từ đầy đủ khi mua số lượng theo yêu cầu